Ми відкриємось Сьогодні о 12:00
філе качки,мармуровий ошийок,телячий антрекот,індичка в пряних травах,вершковий крем-хрін з яблуком
Січену телячу вирізку подаємо з жовтком та дрібно нарізаними маринованими корнішонами, цибулею та шампіньйонами
з журавлиновим варенням та грінками
з пікантним горіховим соусом та смаженими горіхами
пармська шинка, салямі, вʼялені томати, сир з блакитною пліснявою,оливки, рукола, пшеничні грінки
пармезан,камамбер,блакитний сир та сир з насінням пажитника з виноградом та медом
Витримані в спеціях сливи,квашені капуста та огірок,помідор спеціального солодкого маринаду
З телятини та курки, з хріном та французькою гірчицею
Слайси маринованого бочка та два види крем сала подаємо з маринованими огірочками, цибулею та грінками
слайси філе з руколою та оливами під медово-гірчичним соусом
З журавлиновим варенням та грінками
Обсмажені кульки баноша з начинкою з моцарели, подаємо з вершково грибним соусом та бринзою
Обсмажені з томатами вишеньками у вершково-часниковому соусі
Запечені з пармезаном та грінками
з шпараговою квасолею, міксом салатів, томатами-вишеньками, медово-гірчичним соусом та кунжутом
з маринованою сливою, грецькими горіхами, солодким перцем, горіховим соусом, листям салату, червоною цибулею та зернами гранату
печені гарбуз та буряк з сиром фета, томатами-вишеньками, насінням гарбуза та оливковою олією
смажена груша, копчений хрусткий бекон, сир камамбер, листя салату, рукола та горіхи, медово-гірчичний та ягідний соус
з соковитими томатами, запеченим перцем, огірком, оливками та оливковою олією
слайси підкопченого індичого філе з міксом салатів, помідорами чері, авокадо, яйцем, соусом цезар, беконом та пармезаном
з огірком, руколою, помідорами чері, медово-гірчичним соусом та пармезаном
філе оселедця, буряк, морква, картопля, соус цезар та червона цибуля
смажений вугор з грибами муер, шпинатом, морквою, дайконом, солодким перцем та свіжим огірком, з заправкою на основі кунжутної оліїї, рисового оцту та перцю чілі
молоді восьми ніжки та тигрові креветки з міксом салатів, томатами-вишеньками, бобами едамаме, огірком, медово-гірчичним соусом та кунжутом
м'якоть телячої гомілки з додаванням моркви, цибулі та запашних спецій, під пікантним гірчичним соусом
з лісовими грибами у вершковому соусі
ніжна м'якоть су-від з пікантним томатним мармеладом та томатами-вишеньками
шматочки з кролика тушкуємо з овочами у вершковому соусі та подаємо з картопляним кремом
з лісовими грибами, вершковим шпинатом, бобами едамаме та пармезаном
філе морського окуня запікаємо та подаємо з тушкованими у вершках броколі, цвітною капустою та морквою
слайси обсмаженної телячої вирізки з картопляним кремом, свіжим салатом з руколи та томатів і пармезановою пудрою
з соусом з журавлини
добре просмажений соковитий шматок м'яса на кісточці
з карамелізованими яблуками та журавлиновим варенням
з сиром камамбер, вершковим маслом та зеленню, подається на картопляному пюре
тонко відбите куряче філе з моцарелою, бататом-фрі та зеленим горошком
половинка курчати су-від, запечена з ароматними травами подаємо з хрусткою картоплею та кисло-солодким соусом
ніжне філе запечене у білому вині з томатами конфі та каперсами
з густою сметаною, салом та пампушками
з обсмаженими лисичками та хлібним чіпсом
з оливками, лимоном та густою сметаною
чотири види овочів приготованих на грилі
з зеленим часниковим песто
з сирним соусом
з томатним кетчупом
У нашій десертній карті часто зявляються новинки, тому рекомендуємо запитати Вашого офіціанта про асортимент на даний час
основа з листкового тіста у поєднанні з вершково-ванільним заварним кремом
ніжний крем-сир з обпаленою скоринкою
мигдальний бісквіт з кавовим ганашем та шоколадною глазуррю
чорниця, манго-маракуйя, карамель
з вареним згущеним молоком, маком, пряною вишнею та пудрою з пармезану
в класичному виконанні
сухе біле
сухе червоне
сухе помаранчеве
сухе біле
сухе біле
сухе червоне
напівсолодке рожеве
сухе червоне пляшка
сухе біле
Сухе червоне
напівсолодке біле
напівсолодке червоне
сухе червоне
сухе біле
сухе червоне
сухе біле
сухе червоне
сухе біле
сухе червоне
сухе червоне
сухе біле
Напівсолодке біле
Напівсолодке червоне
сухе біле
сухе червоне
сухе біле
сухе червоне
сухе червоне
екстра сухе
сухе біле
напівсолодке / брют
сухе біле
біле солодке
апероль, ігристе вино, содова, лід
джин, содова, лайм, лід
журавлинова горілка, червоний вермут, кампарі, лід
горілка, апельсиновий лікер, журавлиновий морс, фреш лимона
Горілка, пюре маракуї, ігристе вино, лайм
Текіла, грейпфрутовий сироп, содова
джин, апероль, ігристе вино, лід
джин, апельсиновий лікер, фреш лимона, цукор, easy foam
Горілка, чорносмородиновий лікер, лайм, морозиво
горілка, амаретто,пюре маракуї, ванільний сироп, лід
горілка, апельсиновий лікер, сироп чілі, ананасовий сік, фреш лимона
текіла, лайм, цукровий сироп, апельсиновий лікер, лід
Ігристе вино, чорносмородиновий лікер
шоколад / полуниця / манго / вишня / карамель
манго / ківі / груша / грейпфрут/ апельсин-роза/ кавун
ананасовий сік, лайм, кокосовий сироп, вершки, лід
в асортименті